EKAS-Checkliste Fleischwirtschaft: Messer

Wie sicher arbeiten Ihre Mitarbeitenden bei der Viehannahme und beim Schlachten? Nutzen Sie die Checkliste der EKAS, um mögliche Unfallrisiken aufzudecken und Schutzmassnahmen zu treffen.

Sorgen Sie in Ihrem Betrieb für den sicheren Einsatz von Leitern. Beachten Sie dabei den Grundsatz, dass tragbare Leitern nur verwendet werden, wenn es keine geeignetere Alternative gibt.

Ohne Hammer, Schraubenzieher oder Zange können wir uns die Arbeit fast nicht vorstellen. Setzen Sie Ihre Handwerkzeuge so ein, dass Sie Unfälle und Verletzungen vermeiden?

Wie sicher arbeiten Ihre Mitarbeitenden in der Zerlegerei und der Fleischproduktion? Mit der Checkliste der EKAS können Sie die Gefährdung in Ihrem Betrieb ermitteln und das Risiko reduzieren.

In seinem Video Ribi on Tour will Ribi wissen: Was passiert, wenn ein Bagger ohne Gegendrucktest eingesetzt wird? Das eindrückliche Experiment zeigt Ihnen, dass Sekunden Leben retten können.

Ein Unternehmen untersützt, begleitet seine Mitarbeitenden bei Absenzen durch Unfall, Krankheit oder in schwierigen Situationen mit regelmässigen Gesprächen. Dazu müssen Führungskräfte befähigt sein.

Die Wartung von Maschinen und Anlagen birgt Risiken. Mit unserer Instruktionshilfe vermitteln Sie Ihrem Team die acht lebenswichtigen Regeln praxisnah und nachhaltig.

Hubarbeitsbühnen sind sichere und effiziente Arbeitsmittel, wenn Sie ihren Einsatz richtig planen. Nutzen Sie unsere Checkliste für die Einsatzplanung. So bekommen Sie die Gefahren in den Griff.

Trotz bester Planung können beim Einsatz von Hubarbeitsbühnen Unfälle passieren. Kontrollieren Sie deshalb die Sicherheit von Hubarbeitsbühnen immer auch vor Ort. Nutzen Sie unsere Checkliste dazu.

Wenn ein Arbeitsunfall vor Gericht kommt, steht die Frage der Schuld im Zentrum. In unserer Video-Doku wird ein Fall geschildert, bei dem ein Mitarbeiter seine Hand in einer Maschine verlor.

Unfälle auf Podesten und Treppen können zu schweren Verletzungen führen. Nutzen Sie unsere Checkliste und prüfen Sie Ihre Arbeitsmittel auf Sicherheitsmängel. So bekommen Sie die Gefahr in den Griff.

Denken Sie bei der Instandhaltung von Maschinen und Anlagen daran, die Maschine oder Anlage sicher abzuschalten und Ihr Schloss anzubringen. Sorgen Sie für Sicherheit – mit diesem Plakat.

Die Risiken beim Fleischverkauf und Catering hängen vor allem mit der Bedienung von Maschinen und Geräten zusammen. Nutzen Sie die Checkliste, um Gefährdungen in Ihrem Betrieb zu ermitteln.

Die Fitness ist zentral für unfallfreie Tage im Schnee. Mit unserem Plakat weisen Sie Mitarbeitende auf die körperliche Belastung und die App «Slope Track» hin.